Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- 1 kahve fincanı fındık
- badem yada tuzsuz antep fıstığı ( elinizde hangisi varsa ben antep fıstığı kullandım)
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Dolgusu için
- 200 gram labne peyniri
- 1 paket sıvı krema(200 ml)
- 2 poşet krem şanti
- Yarım çay bardağı süt
- 140 gram beyaz çikolata
Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pratik bir o kadar lezzetli bir pasta???? öncelikle bisküvi ve fıstığı robottan geçirelim üzerine eritilmiş tereyağı ve hindistan cevizi ekleyip karıştıralım.
- 24 cm’ lik kelepçeli kalıbın kenarlarına yağlı kağıt kesip yerleştirelim ve bisküvili harcı kalıba alıp eşit bir biçimde yayalım ve buz dolabına alalım.
- Beyaz çikolatayı benmari yöntemi eritelim büsbütün soğuyunca (mutlaka soğumuş olmalı) dolgusu için krema ve krem şantileri bir kaba alıp katılaşana kadar çırpalım.
- Üzerine labne peyniri ve sütü ek edelim tekrar çırpalım.
- Üzerine benmari yordamı eritip soğuttuğumuz çikolatayı da ek edip karıştıralım.
- Karışımı bisküvili harcın üzerine yayalım düzeltip bir gece buzdolabında dinlendirelim.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Yaz Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
