Ünlü yemek sitesi TasteAtlas’ın datalarına nazaran dünyada en çok sevilen ve tüketilen tatlılar neler? Gelin birlikte bakalım ?
Kaynak: https://www.tasteatlas.com/best-rated…
20 Kulfi Hindistan
Geleneksel Hint dondurması olarak bilinen kulfi karamelize süt safran Antep fıstığı içeren beşevler Escort baharatlı bir dondurma tipi
19 Rasgulla Hindistan
Hindistan’a ilişkin olan bu tatlı şeker ve irmikten yapılan bir cins şuruplu şerbetli tatlıdır
18 Kladdkaka İsveç
Kladdkaka un yumurta tereyağı şeker vanilya cebeci Escort özü ve kakao tozundan yapılan dışı gevrek içi yumuşacık bir kek cinsidir
17 Künefe Mısır İsrail Lebnon Suriye Türkiye Filistin
Tel kadayıf tuzsuz peynir Antep fıstığından yapılan ve şerbetli bir kolej Escort tatlı olan Künefe Orta Doğu’nun en sevilen tatlılarından biri
16 Sernik Polonya
Polonya cheesecake’i olan sernik alt katmanı bisküvi ya da pandispanya orta katmanı peynirli bir karışımdan oluşan bir tatlıdır
15 Soufflé au Chocolat Fransa
Bir tıp Fransız tatlısı olan sufle çikolatalı akışkan bir yapıya sahip kektir
14 Dondurma Türkiye
Maraş’ta üretilen dondurma süt ve şeker karışımına ek olarak salep içerir Bu sebeple dokusu daha sert olur
13 Tiramisu İtalya
Mascarpone peyniri ve saviordi temelli bu tatlı İtalyanların ikonik tatlılarından biridir
12 Sękacz Polonya
Tereyağı yumurta un şeker ve kremadan yapılan döner şişte fırında yahut açık ateşte pişirilen bir çeşit kek olan Sękacz Polonya Litvanya ve Belarus’un klâsik tatlılarından biridir
11 Tinginys Litvanya
Bisküvi yahut kraker kakao tereyağı şeker ve katılaştırılmış süt ile hazırlanan tinginys Litvanya mozaik pastasıdır
10 Bal Kaymak Türkiye
Özellikle kahvaltıda tüketilen bal kaymak ikilisi yerli ve yabancı kullanıcılar tarafından en çok sevilen tatlılar ortasına girmiş
9 Antep Baklavası Türkiye
Baklava her ne kadar Orta Doğu’nun en sevilen tatlılarından biri olsa da bilhassa Antep Baklavası en çok sevilen tatlılar ortasında yerini almış
8 Frozen Custard Wisconsin Amerika
Amerika’nın Wisconsin eyaletindeki Milwaukee kentinde üretilen ve çok sevilen bu dondurulmuş tatlının içinde süt ve şeker dışında yumurta da bulunur Bu sebeple dondurulmuş muhallebi olarak isimlendirilir
7 Leche Flan Filipinler
Filipinlere has bir tatlı olan Leche Flan yani krem karamel turta karamelli muhallebi üzerinde şeffaf karamel sos katmanı bulunan bir çeşit muhallebidir
6 Ras Malai Hindistan
Ras malai beyaz krema şeker süt ve kakule aromalı paneer peynirinden oluşan tanınan bir Hint tatlısıdır Badem kaju fıstığı ve safran ekseriyetle tatlıya eklenir Ras malai Batı Bengal kökenlidir ve bazen kabuksuz bir cheesecake olarak tanımlanır
5 Medovik Rusya
Ballı cevizli Rus pastası olarak bilinen medovik Ukrayna Belarus Polonya üzere ülkelerde de sıklıkla tüketilir
4 Japanese Cheesecake Japonya
Japon cheesecake’i sufle üslubu peynirli kek pamuklu peynirli kek yahut hafif peynirli kek olarak da bilinir İçerisinde yumurta süt şeker krem peynir vardır
3 Kaiserschmarrn Avusturya
Kaiserschmarren un yumurta şeker tuz ve süt kullanılarak tatlı bir hamurdan yapılan ve tereyağında pişirilen hafif karamelize bir pankektir Kaiserschmarren yaparken yumurta akı çoklukla sarısından ayrılır ve sertleşene kadar dövülür daha sonra un ve yumurta sarısı şekerle karıştırılır ve fındık kiraz erik elma reçeli yahut küçük elma kesimleri yahut karamelize kuru üzüm ve şerit badem üzere başka besinler eklenir
2 Pastel de Nata Lizbon Portekiz
Pastel de nata dünya çapında tanınan olan klasik bir Portekiz yumurtalı muhallebi tartıdır
1 Pastel de Belém Belém Portekiz
Pastel de Belém klasik bir Portekiz yumurtalı muhallebi tartıdır ve ünlü pastel de nata’dan evvel yapılmıştır Tartlar süt yumurta şeker limon ve tarçın karışımıyla doldurulmuş bir hamur kabuğundan yapılır Pastel de Belém’in birinci tanımı Jerónimos manastırının keşişleri tarafından üretildiği 1837 yılına kadar uzanmaktadır
Sadece Fábrica Pastéis de Belém’de üretilen muhallebi tartları pastel de Belém olarak adlandırılabilirken Lizbon’daki öteki pastaneler tarafından üretilen tüm başkalarına pastel de nata denir
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz