- Fırında
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 40 dk (Pişirme Süresi)
İmali için materyaller
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı seker
100 gram margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
3 su bardağı un
Şerbeti için;
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı su
Bulamak için;
Mavi haşhaş
Beyaz çikolata (benmari yöntemi eritilecek.)
Hazırlanışı
Islak kurabiye tanımı hem imali epey kolay hem de tadı hayli lezzetli olan bir tanım. Çok fazla zahmete girmeden brownie tadında ıslak kurabiye hazırlayabileceksiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak ıslak kurabiye tanımımızı denemeden geçmemenizi öneririz. Pekala, ıslak kurabiye nasıl yapılır? İşte tadı damağınızda yer edecek, yedikçe yemek isteyeceğiniz ıslak kurabiye tanımı…
1. adım: Birinci olarak şerbet hazırlanıp soğumaya alınır.
2. adım: Sıvı yağı, margarin ve seker karıştırılır. Şeker eriyince kabartma tozu, vanilya, kakao ve un eklenip kıvamlı bir hamur haline getirilir.
3. adım: Yuvarlak biçim verilir. Geniş bir tabağın içine haşhaşlar dökülür.
4. adım: Hal verilen kurabiyelerin üstü haşhaşa bulanır. 180 derece fırında pişirilir.
5. adım: Kurabiye piştikten sonra daha evvelce hazırlanıp soğutulmuş şerbete 2-3 saniye batırılarak servis tabağına alınır.
Son adım: Beyaz çikolata benmari yordamı eritilir. Sıkma aparatına alınıp kurabiyeler süslenir. Sıkma aparatınız yoksa buzdolabı poşetinin ucunu kürdan ile küçücük delip birebir süreci yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
