Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- Tuz
- Su
İç harcı için;
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- İsteğe nazaran peynir
Üzeri için;
- 1 su bardağı yoğurt
- Çörek otu
Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak hamurunu yoğurup 6 eşit bezeye ayırıyoruz o dinlenirken iç harcımızı hazırlıyoruz ufak ufak doğruyoruz ıspanakları damak zevkinize nazaran baharat az ya da çok atılabilir ben çok az peynirde kullandım.
- Güzelce hepsini karıştırdıktan sonra hamurumuzu bir hamur açıp ıspanak koyup bir hamur ıspanak halinde 6 tane beze bitene kadar devam ediyoruz.
- Yoğurt karışımını hamurun üstüne güzelce sürüyoruz çörek otunu atıp böreğimizi dilimliyoruz, 180 derecede 20 dakika pişirdim deneyeceklere afiyet olsun☺️
Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı