Kakaolu Cevizli Anne Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı(200 ml) oda sıcaklığında süt
- 1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ
- 1 su bardağı (200 ml) toz şeker
- 1,5 su bardağı (200ml) un
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kakaolu Cevizli Anne Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapta yumurta ve şekeri en az 6 dakka mikserle çırpın. Beyazımsı krema kıvamına gelince sırayla evvel süt sonra yağı ekleyip iki dakka daha karıştıralım.
- Sonra un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştıralım. Bu karışımdan en az iki kepçe alıp öteki bir kaba alalım. Sonra fazla olanın içine ceviz koyup kaşıkla karıştıralım.
- Ayırdığımız karışıma da kakaoyu ekleyip yeterlice karıştıralım. Şayet kıvamı ağırsa biraz süt ekleyip karıştıralım.
- Sonra kek kalıbını margarin yada tereyağı ile uygunca yağlayıp kalıbı buzluğa atıp 10 dakka soğutalım.
- Soğuyan kalıbı çıkarıp sırayla bi beyazdan bi kakaoludan kek harcımızı dökelim.
- En son üstüne biraz daha ceviz serpelim.
- Sonra keki evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakka pişirelim. Deneyen herkese afiyet olsun????.
Kakaolu Cevizli Anne Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
