Kokostar Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt (piştikten sonra ıslatmak için)
Kreması için;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 2 su bardağı hindistan cevizi
Ganajı için;
- 1 kutu krema
- 150 gram çikolata
Kokostar Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Süt ekliyoruz tekrar çırpıyoruz çırpıyoruz.
- Diğer kuru materyalleri eleyerek ilave ediyoruz.
- Spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
- Kelepçeli kalıbımıza boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılımş 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Kremşantiyi sütle birlikte çırpıyoruz.
- Hindistan cevizini ek edip spatula ile karıştırıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz kremamızı kekimizin üzerine spatula ile koyup düzleştiriyoruz.
- Çikolata sosumuzu hazırlamak için kremamızı ısıtıyoruz, çikolatamızı ek ediyoruz karıştırıyoruz.
- Soğuduktan sonra pastamızın üzerine döküyoruz düzleştiriyoruz.
- Dilediğiniz üzere süsleyip servis yapıyoruz.
Kokostar Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı