Kremalı Makarna Fettucini Alfredo Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket fettucini makarna Yada hangisini isterseniz
- 1 Avrupa yakası travesti paket mantar 400 gram
- 2 paket krema
- 200 gram tavuk göğüsü
- 1 çay kaşığı kori
- Karabiber
- Tuz
- Parmesan peyniri Olmasada olur
- 1 tatlı kaşığı teremyag
- 2 tatlı kaşığı un
- 1 Avrupa yakası travestileri tatlı kaşığı fesleğen
Kremalı Makarna Fettucini Alfredo Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Makarnamızı bol suda haşlamaya alıyoruz.
- O sırada tavamıza teremyağ ekliyoruz eriyip, kızmaya başlayınca mantarları atıyoruz.
- Mantarlar suyunu çekene kadar bekliyoruz ve sonra küp yada jülyen doğranmış tavukları ekliyoruz.
- Bu basamakta tavukların şu vermemesi kıymetli bu sebeple kremayı koyana kadar ocağın altını kısmıyoruz.
- Kremamıza ün ve köri ekliyoruz ve topak kalmayacak formda karıştırdıktan sonra tavuk ve mantarla buluşturuyoruz.
- Ocağın altını kısıp, ağır ateşte pişiriyoruz 2 3 dk kadar.
- Üzerine fesleğeni ekleyip, karıştırıyoruz ve haşlayıp, süzdüğümüz makarnamızı bu sosa ekliyoruz.
- Ben üzerine karabiber ve parmesan ekledim. Şimdiden afiyet olsun .
Kremalı Makarna Fettucini Alfredo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
