Kuru Cacık Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 adet salatalık
- 1 tutam taze nane
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet sarımsak
- Tuz
Üzeri için;
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
Kuru Cacık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tabanı için derin bir kaseye süzme yoğurdumuzu alalım. Salatalığımızı oldukça küçük küpler halinde doğrayalım.
- Taze nane ve maydanozu ince kıyalım ve süzme yoğurt ile buluşturalım. Tuz ekleyip, yarım çay bardağı su ile açalım güzelce karıştıralım.
- Kabak ve havuçları eğer aparatınız yada makineniz varsa ince uzun spagetti şeklinde keselim ve hafif zeytinyağladığımız tavada kavuralım.
- Taban için; hazırladığımız yoğurt karışımını servis tabağına alalım ve üzerine havuç ve kabakları ekleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.
Kuru Cacık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
