Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 125 gram margarin
- 1/4 (çeyrek) limon suyu (Yarım su bardağından az)
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2-2,5 su bardağı un
Bulamak için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak toz şekeri ve margarini bir kaba alalım. Yeterlice çırpalım.
- Üzerine yumurtayı kırıp, ekleyelim, tekrar çırpalım.
- Kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyelim.
- Limon suyunu, limon kabuğu rendesini ekleyelim.
- Zerdeçalı da ekleyip, tekrar karıştıralım.
- Ununu azar azar ek edelim.
- Hamur haline geldiğinde pişirme kağıdına az un serpip rulo halinde saralım.
- Buzdolabında 20-25 dk bekletelim.
- Ardından bezelere bölelim. Mandalinadan biraz küçük olacak formda yuvarlayalım.
- Yuvarlanan hamurları pudra şekerine bulayıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
- 170 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim. Kurabiyelerimiz hazır ????
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
