Limonlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal (renk vermesi için yoksa kullanmayabilirsiniz)
- 2,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Yarım limon suyu
- 1 çay bardağı pudra şekeri (kıvamı koyulaşmazsa biraz daha pudra şekeri ekleyebilirsiniz)
Limonlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, vanilya ,şekeri uygun bir kaba alıyoruz.
- Mikserle 5-6 dk çırpıyoruz
- Daha sonra sıvı yağ ,yoğurt, limon suyu ,limon kabuğu rendesi, zerdeçal ekleyip tekrar çırpıyoruz .
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz.
- 170 derece evvelden ısıtılmış fırında 50-55 dk denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
- Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkartıyoruz .
- Limon suyu ve pudra şekerini koyu bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Kekimizin üzerine gezdiriyoruz.
- Üzerini dilediğimiz üzere süsleyip servis yapıyoruz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Limonlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
