Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 35 gr un
- 35 gr mısır nişastası
- 3 gr vanilin
- 200 gr toz şeker
- 150 gr krema
Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Herkese merhaba. Öncelikle kuru materyalleri tencereye koyuyoruz.
- Sütü azar azar ek edip çırpma teliyle karıştırıyoruz.
- İyice çırpıp pürüzsüz olmasını sağlıyoruz. Şayet kuruları evvel sıvıyı sonra koymazsam topaklanma olur. Bu formda topaklanma olmaz.
- Orta ateşte 20 dk muhallebi göbek atmaya başlayınca soğumaya alıyoruz.
- Üzerini streçle muhallebiye temas edecek formda kaplarsak kabuklanma olmaz.
- Teknik olarak kremayı farklı bir kapta kabarana kadar 2 dk kadar çırpalım.
- Sonra muhallebiye karıştıralım.
- 6 adet kavanoza bölelim.
- İster oreolu,ister cicibebeli,ister çilekli meyveli size kalmış. Afiyet olsun.
Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
