Mangal Tadında Fırında Kanat Tanımı İçin Materyaller
- 6/7 minik soğan
- 3 diş sarımsak
Tavuk için marine sos;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Kanat
- İsterseniz sarımsak
Çıtır patatesler için;
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Mangal Tadında Fırında Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk kanatları bir kabın içerisine alalım ve baharatlarını ve sarımsakları ezip içerisine katalım.Ardından güzelce karıştıralım.
- Patateslerimizin kabuklarını soyup dilimleyelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimize kanatlarımızı yan yana yerleştirelim.
- Patatesleri de soyup dilimledikten sonra bir kap içinde tuzlayıp yağlayarak karıştıralım ve tavuklarımızın yanına yerleştirelim.
- Son olarak evvelden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda tavuk ve patatesler kızarana kadar denetimli bir halde pişirelim.
Seviyorsanız soğan katabilirsiniz ben sevdiğim için minik soğan ve sarımsak kattım.
Midenizde bayram havası şenliği estireceğinden eminim afiyet olsun :).
Yaptıktan sonra benimle fotoğraf kısmından paylaşırsanız sevinirim ????.
Mangal Tadında Fırında Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı