Mezeler Tanımı İçin Gereçler
Salatalık mezesi;
- 3 kaşık süzme yoğurt
- 1 adet salatalık
- Su isteğe nazaran
- Tuz isteğe nazaran
- Kırmızı biber isteğe nazaran
- Nane isteğe nazaran
Çoban salata;
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- Tuz isteğe nazaran
- Sumak isteğe nazaran
- 1 adet Limon
- Sıvı yağ isteğe nazaran
Soğan salatası;
- 4 adet soğan
- Sumak isteğe nazaran
- 1 adet limon
- Tuz isteğe nazaran
- Sıvı yağ isteğe nazaran
Mezeler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Süzme yoğurdumuzu su ile açalım.
- Koyu kıvam olmalıdır.
- Sonra salatalığımızı yuvarlak doğrayalım. Tuz ile karıştıralım.
- Üzerine kırmızı biber, nane serpiştirelim.
- Domatesi soğanı biberi küçük küçük kare doğrayalım.
- İçerisine yağ, tuz ,limon ,sumak atıp tatlandıralım.
- Soğanlarımızı yarım ay doğrayalım.
- İçerisine yağ limon tuz sumak atıp tatlandıralım.
Mezeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
