Mısır Unlu Kek (Bağımlısı Olacaksınız) Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı mısır unu
- 1 su bardağı olağan un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Mısır Unlu Kek (Bağımlısı Olacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri uygunca çırpalım.
- Akabinde sıvı gereçleri ekleyelim tekrar çırpalım. Unu, mısır ununu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip son kere çırpalım. Harcımız hazır.(yağlı kağıt serili baklava tepsisi kullandım ben kenarlarını içten katı yağ ile yağlayın tepsiye sabitledim. )
- Kek hacımızı tepsiye dökelim. 180° fanlı ayarlı fırında üzeri kızarana dek denetimli pişirelim.
- Üzeri büsbütün kızarana kadar hatta bayağı koyu olana dek pişirin. Tabi dikkat edin yanmasın. Lakin düzgün kızarması gerekiyor daha lezzetli olması açısından. Fırından alıp servis edebilirsiniz.
- Ben 3 yumurta kullandım lakin biraz az kabardı. Siz 4 kullanırsanız daha çok kabaracaktır. O sebeple materyallere 4 yumurta yazdım. çok lezzetli bir tanımdır. Dilim dilim yedirtir.Deneyeceklere afiyet olsun :).
Mısır Unlu Kek (Bağımlısı Olacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı