Pamuk Kek

Pamuk Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle oda ısısında yumurta ve şekeri 5 /6 dakika kremşanti kıvamına gelinceye dek çırpalım. Ben bir su bardağı şeker kullandım az şekerli oluyor biz bu türlü seviyoruz dileğe nazaran 1,30 su bardağı koyabilirsiniz.
2. Tereyağını eritelim sütü üzerine ekleyelim bu sayede hem tereyağının biraz ılık hale gelecektir aslında istediğimizde budur ikisi hafif sıcak ????????
3. Arzuya nazaran limon kabuğu rendeleyebilirsiniz bir limonun suyunu da ek edebilirsiniz bazen ben o denli de yapıyorum bu materyalleri de ek edin, en düşük ayarda mikserle çırpalım.
4. Artık elimizde spatulayı alalım onunla devam edelim fazla köpüğünün söndürmemiz gerekiyor onu lütfen denetimli ekleyin bazen yumurtalar küçük yahut büyük olabiliyor 2:30 su bardağı da yetebilir üç su bardağına yakın gitti bende.
5. 180 derece fırında alt üst ayarda yarım saat pişirelim daha sonra 160 dereceye düşürüp, yarım saatte o denli pişirelim. Üzeri nar üzere kızarıncaya dek piştikten sonra fırından çıkaralım.
6. Hafif soğuduktan sonra iki yemek kaşığı sütü ısıtıp içine çikolataları hükümdarım erisin sonra üzerini süsleyelim süslemek size ilişkin erittim limon sosu da yapabilirsiniz oda çok hoş oluyor.
7. Bir çay bardağı pudra şekeri bir kaseye alalım azar azar limon suyunu ekleyerek karıştıra karıştıra kıvam aldıralım. Bu sosta çok hoş oluyor bu biçimde de süsleyebilirsiniz afiyet şifa olsun hayırla kalın inşallah????.

Pamuk Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı