Pankek Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Üzeri için isteğe bağlı;
- Çikolata
- Çilek
- Muz
- Ceviz
Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kaba şeker ve yumurtayı dökün köpürene kadar çırpın (Ben yumurta kokmasın diye çırpıyorum)
- daha sonra süt, yağ, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip, güzelce çırpalım (Unu denetimli ekleyelim markaya nazaran değişiklik gösterebilir ne çok koyu nede çok sıvı olsun.
- Daha sonra yanmaz yapışmaz tavayı ocakta ısıtalım ben yağ kullanmıyorum kullanmanıza gerek yok☺️ısınan tavaya harçtan bir yemek kaşığı dökelim, hepsinin birebir boyutta olması için ortadan dökelim, kendisi yayılıyor esasen.
- Tıpkı anda 2-3 tane pişirebilirsiniz üzerleri kabarıp, göz göz olunca çevirebilirsiniz zati pişince tabiatıyla açılıyor. Bu biçimde pişirmeye devam edebilirsiniz çok lezzetli oluyor afiyet olsun????????
Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı