Pasta Görünümlü Tart Kek Tanımı İçin Materyaller
Keki için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı damla çikolata
Pastacı kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 100 ml sıvı krema
Üzeri için;
- 10 adet çilek
- Antep fıstığı
Pasta Görünümlü Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kek için; yumurta ve şeker çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağını ek ediyoruz. Un, vanilya kabartma tozunu eleyip ekledikten sonra çırpıyoruz. Yağladığımız tart kalıbımıza döküyoruz 180 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika da pişiriyoruz.
- Pastacı kreması için; soğuk sütün içine vanilya, teremyağı ve sıvı krema hariç öteki materyalleri ekleyip çırpalım. Ocakta pürüzsüz hale gelecektir. Kaynayınca ocaktan alalım. Sıcakken teremyağı ve vanilyayı ekleyelim.
- Krema soğuduktan sonra sıvı krema ek edip çırpalım. Daha hacimli olacaktır. En az 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Sıkma torbasına istediğiniz duyu takarak kremayı torbaya alalım.
- Artık kekimizi kremayla buluşturma vakti 🙂 kekimize kremayı sıkalım ve çilekle süsleyelim. Üzerine antep fıstığı serpiştirelim.
Pasta Görünümlü Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
