- Fırında
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 50 dk (Pişirme Süresi)
İmali için materyaller
250 gram tereyağı
1 kaşık maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
2 kaşık şeker
Un
İçine;
Peynir
Hazırlanışı
1. adım: Ilık sütle maya ve şekeri karıştırın.
2. adım: Bir kapta tereyağı, tuz, sıvı yağ ve birinin sarısını ayırdığınız yumurtaya mayalı karışımı ekleyin.
3. adım: Yavaş yavaş un ek edip yoğurmaya başlayın.
4. adım: Yumuşak bir hamur oluşturduğunuzda ceviz büyüklüğünde modüller alıp avucunuzun içinde açın ve içlerine peynir koyun.
Son adım: Yağlanmış tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin.
