Patatesli ve Yeşillik İle Omlet Tanımı İçin Materyaller
- 3-4 yumurta
- 1 patates
- 9-10 kısım maydanoz
- Taze nane
- 4-5 kol taze sarımsak
- 1 kaşık tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartma için sıvı yağ
Patatesli ve Yeşillik İle Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel patatesi ince dilimleyip kızartıyoruz.
- O kızarırken bir tarafta yeşillikleri birer avuç kâfi olacak formda doğruyoruz ince ince.
- Yumurtaları kırıp başka bir kapta çırpıyoruz. İçine de yeşilliğimizi ekliyoruz, pul biberi ve tuzunu ekliyoruz, çırpıyoruz.
- Kızaran patateslerin yağını süzüyoruz.
- Bu sefer tavaya 1 kaşık tereyağı ekliyoruz ve patatesi şekillendiriyoruz yani diziyoruz.
- Üzerine de çırpılmış yumurtayı döküyoruz. İki tarafı çevirerek pişiriyoruz ve omletimiz hazır afiyet olsun ????
Patatesli ve Yeşillik İle Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı