Pizza Margarita Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için
- 3.5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket (10 gr) instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Sosu için
- 2-3 domates rendesi
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, kimyon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için
- Mozarella peyniri
- Soğan
- Mısır
- İstediğiniz öteki eserleri de ekleyerek pizzanızı kendinize nazaran yapabilirsiniz
Pizza Margarita Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için un elenir ve tuz koyulur.
- Daha sonrasında ılık su, maya ve şeker karıştırılıp una eklenerek yoğurulur.
- 15-20 dk dinlenmeye bırakılır.
- Daha sonrasında sos için tüm gereçler tencerede birleştirilip ocağa alınır ve kaynatılır. (Eğer hazır domates üzere iri taneli eser kullanılmışsa kaynadıktan sonra blenderdan çekilir.)
- Soğuması için kenara alınır.
- Hamurları ister elinizle, ister 0,5 cm kalınlığında oklavayla açıp üzerine sos ve istediğiniz gereçleri ekleyerek fırına alınır.
- Fırının en altına yerleştirilir, altı pişince üzerinin de kızarması için en üstte alınır ve kızarınca çıkartılır.
- Fırın ayarı 280 derece yahut azamide alt üst ayarda olmalıdır.Biz üzerine roka ekleyerek servis ettik, sevenler kesinlikle denemeli ????
Pizza Margarita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
