Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı mısır yağı
- Yarım paket margarin
- 1 adet yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine)
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3.5 su bardağı un
İçine;
- 3-4 patates haşlanmış ezilmiş
- 1-2 demet kıyılmış maydanoz
- 250 gram peynir
- Karabiber
Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bi kapta yoğurdu,yağı,margarini,yumurtayı karıştırın.
- Üzerine kabartma tozunu, tuzu,şekeri ve unu ek edip çok yumuşak bir hamur hazırlayın.
- Hamuru dinlenmeye bırakın.
- İç materyallerini bi kapta karıştıralım.
- Hamurdan modüller alıp iç koyalım yağlanmış tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürün evvelden ısıtılmış fırında 180’c de 45. 50 dk pişirin.
Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
