Reçelli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
- 125 gram oda sıcaklığında teremyağ
- 1 çay bardağı Diyarbakır Travesti sıvı yağ
- 1 5 su bardağı pudra şekeri
- 1 oda sıcaklığında yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Üzeri için
- İstenilen reçel
- ben üzüm reçeli kullandım siz çilek Elazığ travesti reçeli dut reçeli vişne reçeli yahut rastgele bir reçel kullanabilirsiniz
Reçelli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Yumurta sıvı yağ ve teremyağı uygunca ezip karıştırıyoruz. Daha sonra pudra şekerini ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Son olarak kabartma tozu ve unu denetimli bir biçimde eleyerek ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Hamur sert olmayacak halde aldığı kadar un ekliyoruz. Ceviz büyüklüğünde modüller yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Ortalarına yuvarlak olacak formda bastırıyoruz. 180°c fırında 3-4 dk pişirip, ortası kabarınca parmağınızla tekrardan bastırıp, çukurlu kalmasını sağlıyoruz. Hafif kızarınca fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Son olarak çukurlara istediğiniz bir reçelden koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.
Reçelli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
