Sadece Dört Yumurtayla Pratik Lezzetli Kedidili Bisküvisi

Yalnızca Dört Yumurtayla Pratik Lezzetli Kedidili Bisküvisi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle fırınımızı 190 dereceye getirelim.
2. Akabinde yumurtaları sarı ve beyazını ayırıp, iki başka karıştırma kabına alalım.
3. Birinci evvel yumurta beyazını mikserle çırpmaya başlayalım biraz köpürdü mü şekerin yarısını yavaş yavaş ek ederek katı bir kıvam alana kadar çırpalım.
4. Süreç tamamlanınca kenarı alalım ve şekerin geri kalanını yumurta sarısının üzerine ekleyip köpük olana rengi açılana kadar çırpalım. Bu süreçte bitince yumurta akını yavaş yavaş çırptığımız sarının üstüne boşaltalım ve spatula ile karıştıralım.
5. Tüm akı katıp karıştırdıktan sonra unu, nişastayı ve vanilyayı eleyerek yavaş yavaş ekleyip, onu da pürüzsüz hale gelene kadar spatulayla karıştıralım.
6. Akabinde harcı sıkma torbasının içine alıp duyun düz ve en büyük ağzıyla yağlı kağıt serili tepsiye uzun şeritler halinde sıkalım, kalında ince de olmasın, kalın olursa pişince kek üzere kabarır ince olursa çok aşırı kuru olur.
7. Arkasında üstüne çokça pudra şekeri eleyerek serpiştirelim ve fırına alıp, 12-15 dakika ortası pişirelim.
8. Piştikten sonra çıkartıp, soğutup, kedi lisanı tanımlarında yapılan istediğimiz tatlı da kullanalım. Afiyet olsun☺️

Yalnızca Dört Yumurtayla Pratik Lezzetli Kedidili Bisküvisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı