Sebzeli Nohut Mezesi Tanımı İçin Materyaller
- 1 5 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 adet patlıcan Escort Kızıltoprak
- 1 adet kabak
- 3 adet çarliston biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber Kızıltoprak escort
- 1 yemek kaşığı toz biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sebzeli Nohut Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Öncelikle küp küp doğradığımız sebzelerimizi kızartalım.
- Bir taraftan soğanları sarımsakla birlikte doğrayıp zeytin yağı birlikte tencereye alıp kavuralım.
- Üzerine baharatları ekleyip karıştıralım .
- Haşlanmış olan nohut ve kızarttığımız tüm sebzeleride ekleyelim.
- En son 1 su bardağı domates sosunu ekleyip bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Üzerine maydanozu ekleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Sebzeli Nohut Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı