Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 2 adet domates
- 2 adet biber yeşil/kırmızı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet orta uzunluk patates
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz, pul biber
- 4-5 kol maydanoz
Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsü kuşbaşı doğranır.
- Tencerede suyunu salıp çekene kadar biraz kavrulur.
- Daha sonra üzerine zeytinyağı, yemeklik doğranan soğan, sarımsak ve biberler ile salça eklenerek kavrulur.
- Küp küp doğranan patates ve domates de eklenip biraz daha kavurulduktan sonra, su konulup, pişmeye bırakılır.
- Üzerine tuz ve pul biber de eklenir.
- Patates yumuşayana kadar pişirilir.
- Servis edilirken üzerine maydanoz serpilir. Afiyet olsun.
Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
