Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı irmik
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,3 su bardağı un
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Çeyrek dilim limon
Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ki soğusun.
- Toz şeker ve suyu karıştırıp ocağa alalım kaynayınca limonu atıp 10 dk daha orta ateşte kaynayınca altını kapatalım ve soğuması için kenara alalım.
- Hamurumuz için gereçleri karıştırıp yoğuralım ve unu denetimli bir biçimde ek yumuşak bir hamur olacak.
- Ele yapışmayınca un eklemeyi bırakalım.
- Cevizden biraz büyük modüller koparıp istediğiniz şekili verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Yumurta sarısını da üzerine sürelim ve çatalla çizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca soğuk şerbete atalım ve bir iki dk sonra alalım.Soğuğunda dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz, afiyet olsun ?.
Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
