Special Kurabiye (Kendisini Tekrarlayan Lezzet ) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 adet yumurta (1 inin beyazı ayrılacak)
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı katı olacak halde yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- Çay kaşığının ucuyla az biraz tarçın
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı çekilmiş karışık ceviz ve yer fıstığı
- 8 tane incir ince küp küp doğranmış
Üzeri için
- Hindistan cevizi
Special Kurabiye (Kendisini Tekrarlayan Lezzet ) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bu lezzete bayılacaksınız bir tane yedikten sonra durduramayacaksınız kendinizi ????.
- Şeker ve yumurtayı bir kabın içerisinde köpük olana kadar çırpın.
- Margarin veyahutta 250 gram tereyağı ile sıvı yağı ekleyin.
- Yoğurt, nişasta, yumurta ekledikten sonra elinizle güzelce yoğurun.
- Tarçın kabartma tozu vanilya ekledikten sonra denetimli halde unu ekleyin.Yumuşak bir hamur elde etmelisiniz ????????.
- İçine incir çekilmiş ceviz ve yer fıstığını ekleyin tekrar yoğurun.
- Elde ettiğiniz hamuru 3 e bölün, her birini rulo haline getirin.
- Bıçak yardımı ile mandalina büyüklüğünde kesimlere ayırın elinizde çok da muntazaman olmayan yuvarlak hal verin.
- Şekil verirken hamuru top haline getirmeyin ve hamuru sıkıştırmayın????????
- Yumurta akına batırın hindistan cevizine bulayın.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar ortalama 20 25 dk pişirin. Afiyet olsun ????
Special Kurabiye (Kendisini Tekrarlayan Lezzet ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
