Sütlaç (Tam Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı şeker
Üzeri için;
- Tarçın,fındık (ben kimilerine tarçın koydum,bazılarını sade olarak bıraktım)
Sütlaç (Tam Kıvamında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yıkadığımız pirinçi 1 litre(5 su bardağı-200 ml bardak )suda haşlıyoruz.
- Tamamen yumuşadığında suyunu çektiğinde(yumuşayıp çok az su kalmışsada kıymetli değil)1 litre sütü ekleyelim.
- Sütümüzün kaynamasını beklerken pirinç ununu 1 su bardağı sütte açalım.
- Kaynayan süte ,pirinç ununu ek edip karıştırarak 5-10 dakika kaynatalım.
- Şekeri ilave edip bir kaç dakika daha kaynatalım. Ocağı kapatalım.
- Sütlacımız hazır.
- Sıcakken istediğiniz kaselere koyarak servis edebilirsiniz.
- Soğudukça kıvamı daha hoş olacaktır.
- Üzerini dilediğiniz üzere fındık ya da tarçınla. Sade olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun @acemimutfak2022 farklı tariflerim için sayfama kesinlikle gözatın. Sayfamı takibe alıp,beğeni yapmayı unutmayın lütfen.
Sütlaç (Tam Kıvamında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
