Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin (margarinin yarısı)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 lt süt (5, 6 su bardağı kadar )
- 2 paket petibör bisküvi
Üzeri için:
- Toz tarçın
Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel yağımızı tenceremize alıyoruz eriyene kadar bekliyoruz.
- Eridikten sonra unumuzu katıp un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Pembemsi bir görünüm olduğunda sütümüzü yavaş yavaş ekliyoruz.
- Hemen şekerini attıktan sonra kaynayana kadar karıştırıyoruz, kaynadıktan sonra ocaktan tenceremizi alalım.
- Şimdi büyük dikdörtgen borcama bisküvilerimizi diziyoruz.
- Daha sonra üzerine muhallebimizden döküyoruz yeniden birebir formda bi daha yapıyoruz. Yalnız ben 2 kat bisküvili yaptım tabi siz ne kadar yaparsanız yapın ister 1 kat ister 2 kat olarak.
- Buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendikten sonra tarçını döküp dilimleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun. ????.
Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı