Teremyağ Tartolet Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram teremyağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 2 şu bardağı un
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kremşanti
- 1 paket vanilya
- Çilek
Teremyağ Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Mutfak robotun içine un pudra şekeri tuz koyup, karıştırın.
- Dolaptan çıkardığımız teremyağı küp kesip, içine koyup, karıştırın. Sonra 1 yumurta ekleyip, tekrar karıştırın. Hamur olunca ceviz büyüklüğünde beze yapıp, 15 dk bekleyin.
- Süt, yumurta sarısı, nişasta, un, şeker düzgünce çırpın. Krema kıvamı alınca altını kapatın. Biraz soğuyunca içine bir paket kremşanti ve vanilya ekleyip yeterlice çırpın.
- Tartolet kalıbını bir defa yağlayın. Biraz ocakta ısıtın. Topları kalıba yerleştirin ve kapatın ocakta önünü ardını pişirin.
- Kalıptan çıkarın soğuyunca kremayı krema torbasına koyup içine sıkın. Çilekle süsleyin. Afiyet olsun.
Teremyağ Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
