Teremyağlı Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- Yarım çay bardağı yağ
- 150 gr teremyağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç gereci:
- 100 gram lor peynir
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı susam
Teremyağlı Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir yoğurma kabına; Teremyağ, yoğurt ve yumurta beyazını alıp güzelce karıştırın.
- Akabinde kabartma tozları, tuz, şeker ve sirkeyi de ek edip, tekrar karıştırın.
- Unu azar azar ek ederek yoğurmaya başlayın. Yavaşça ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
- Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın.
- 10 dakika bekletelim daha sonra hamurumuzu açıp içine peynirimizden koyalım form verip yağladığımız fırın kabımıza dizelim.
- Üzerine yumurta sarımızı sürüp susam serpelim.
- 180 derece de fırına verelim üzeri kızarıncaya dek pişirelim. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun ❤️.
Teremyağlı Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
