Teremyağlı Fındıklı Baklava Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 5 su bardağı su
- 4.5 su bardağı şeker
Açarken kullanmak için
- Nişasta
Üzeri ve ortalarında sürmek için
- 500 gr teremyağ
Teremyağlı Fındıklı Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için materyaller bir kaba alınır ve yoğurulur.
- Yoğurulan hamur dinlendirilir.
- Dinlendikten sonra 8-10 modüle bölünür.
- Bölünen kesimlerden 1 adet alınarak nişasta ile açılmaya başlanır.
- Açtıktan sonra düz bir biçimde tepsiye serelim.
- Daha sonra fındık serelim ve erittiğimiz teremyağını ortalara sürelim.
- Tepsi dolana kadar birebir sürece devam edin.
- Üzerine erimiş teremyağ gezdirip evvelden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Şerbeti hazırlayıp 30 dakika kaynatıp sonra yarım limon sıkarak 10 dakika kadar daha kaynatıp tatlı sıcak şerbeti sıcak olarak tatlıya dökün. Afiyet olsun.
Teremyağlı Fındıklı Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı