Teremyağlı İzmir Kumru Tanımı İçin Gereçler
- Uzun sandviç ekmekleri
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 5 adet uzun sosis
- Çeyrek kangal sucuk
- 5 dilim (kalın) salam
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı ketçap
- İstediğiniz kaşar (her sandviç için en az 1 dilim olsa yeterli olur)
Teremyağlı İzmir Kumru Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Sosis, sucuk ve salamları doğrayın.
- Geniş bir tavaya teremyağı alın.
- Eridikten sonra üzerine doğradığınız sosisleri, salamları ve sucukları ekleyip pişirin.
- Ocaktan almadan evvel salça ve ketçabı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar çevirin.
- Bu kademede ekmeklerinizi de başka bir tavada ya da tost makinesinde biraz ısıtın. (ben tavada ısıttım).
- Güzelce pişen sosis, salam, sucuk karışımını ekmeklerin ortasına koyun ve üzerine doğradığınız kaşar dilimlerinden ekleyin.
- Sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun :).
Teremyağlı İzmir Kumru Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
