Teremyağlı Pastane Tarzı Açma Tanımı İçin Materyaller
Kullandığım bardak ölçüsü 200ml
- 1 su bardağı ılık Denizli Escort süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta sarısı üzerine ayrılacak
- 1 paket kuru maya Diyarbakır Escort
- 7 su bardağı un ununu denetimli olarak ekleyin un kalitesine nazaran değişir
İçi için
- 150 gr teremyağ
Üzerine
- Yumurta sarısı isteğe bağlı susam çörek otu
Teremyağlı Pastane Yolu Açma Tanımı Düzce Escort Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci evvel yoğurma kabına süt ,şeker, su ,mayayı koyup karıştırın.
- Yumurta, sıvı yağ, tuzunu ekleyip karıştırın ununu azar azar ek edin yumuşak ele yapışan pürüzsüz bir hamur yapın.
- Bir saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalandıktan sonra yirmi eşit kesime bölün.
- Yuvarlak bezeler yapıp bütün bezelerin üzerine bir çay kaşığı teremyağ koyup birinci bezeden başlayarak çay tabağı büyüklüğünde açıp rulo formunda sarın.İki bezeden bir tane açma oluyor.
- Ruloların iki ucunu birleştirip döndürerek sarıp iki ucunu birleştirip tepsiye dizin.
- Tepsi mayasına bırakın.
- Mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürün.
- Evvelden ısıtılmış 190 derece fırına atın. Yapanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Teremyağlı Pastane Metodu Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı