Teremyağlı Pirinç Pilavı (Limonlu Bulyonlu) Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağından 1 parmak fazla pirinç
- 2 su bardağından biraz fazla sıcak su
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 6 7 yemek kaşığı sıvı yağı
- 10 damla limon suyu
- Yarımın yarımı tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 5 yemek kaşığı tel şehriye
Teremyağlı Pirinç Pilavı (Limonlu Bulyonlu) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel pirincimizi güzelce yıkayıp, musluk ılık suda ıslatıyoruz 1 tatlı kaşığı tuz atıp, yarım saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen pirincimizi süzüp, soğuk suda yıkıyoruz süzdürüyoruz.
- Sıvı yağımızı pirinç tenceremize ekliyoruz üzerine de tel şehriyelerimizi ek edip kızartıyoruz.
- Kızaran şehriyemizin üzerine pirinçlerimizi ek ediyoruz üzerine de teremyağımızı ek edip, 5 dakika kavuruyoruz.
- Kavurduktan sonra üzerine suyumuzu ek ediyoruz.
- Limonun suyunu tuzumuzu ve bulyonumuzu ek ediyoruz karıştırıyoruz ağzı açık bir biçimde biraz fokurdatıyoruz sonra altını kısıp kapağını da kapatıp, yavaş yavaş suyunu çekmesini sağlıyoruz.
- Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz üzerine de bir örtü kapatıyoruz yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Afiyet olsun ♥️.
Bu tanım Teremyağ Lezzet Podyumu yarışına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma talihi yakala.
Teremyağlı Pirinç Pilavı (Limonlu Bulyonlu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
