Teremyağlı Pufidik Kalpler

Teremyağlı Pufidik Kalpler Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tavada teremyağı eritip minik kesimler halinde doğradığımız ekmeği ekliyoruz ve ekmekleri kıtır hale gelene kadar kavuruyoruz.
2. Bir öteki kapta yumurtaları, yoğurdu ve tuzu çırpıcıyla güzelce çırpıyoruz.
3. Kıtır hale gelen ekmekleri 5 dakika dinlendirdikten sonra yumurtayla buluşturup karıştırıyoruz.
4. Tavayı ve demir kurabiye kalıplarının iç kısımlarını fırça yardımıyla yağlıyoruz.
5. Kalıpları tavaya yerleştirerek içlerini yumurtalı ekmek harcıyla dolduruyoruz.
6. 5 dakika kadar sonra kalıpları aykırı çevirip pişirmeye devam ediyoruz.
7. Çevirdiğimiz kısmı da kızarınca uygun bir tabağa alıp dikkatlice kalıptan çıkarıyoruz.
8. Harç bitene kadar bu sürece devam ediyoruz ve dilediğimiz biçimde tabağa dizip servis ediyoruz. Afiyet olsun!.

Teremyağlı Pufidik Kalpler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı