Teremyağlı Sultan Tatlısı (Lezzet Bombası)

Teremyağlı Sultan Tatlısı (Lezzet Bombası) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Birinci olarak şerbeti hazırlayalım.Su şeker ve limonu bir tencere koyup karıştıralım orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca bir 5 dk daha kaynatalım ve altını kapatıp soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için derin bir kaba materyallerin un kakao ve kabartma tozu hariç hepsini koyup uygunca karıştıralım.
3. Ununu ve kabartma tozunu da yavaş yavaş ek edip kulak göğsünden daha yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamuru ikiye bölüp yarısına kakaoyu koyup tekrar yoğuralım.
5. Sade hamuruda 1kaşık unla kıvamını aldıralım.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlıyalım.
7. Bir kaseye mavi haşhaşı bir kaseye de sütü koyalım.
8. Yuvarladığımız hamurları evvel süte sonra haşhaşa bulayalım.
9. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
10. Ortalarına bir oklava yardımıyla çukurlar açalım.
11. 180°önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
12. Pişen tatlımızı uygun bir tepsiye alıp yağlı kağıttan alalım.
13. Birinci sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbeti gezdirelim.
14. 3 4 saat sonra tatlımız şerbetini çekecektir.
15. Benmari metodu erittiğimiz bitter ve sütlü çikolatamızı tatlılarımızın ortalarına bir kaşık yardımıyla yahut sıkma torbasıyla dolduralım.
16. Tatlımızın çikolataları da hafif donunca servise hazırdır. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin afıyet şifa olsun????.

Teremyağlı Sultan Tatlısı (Lezzet Bombası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı