Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane) Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram ülker teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 tepeleme tatlı kaşığı türk kahvesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)
Bulamak için;
- 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için;
- 120 gram beyaz çikolata
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm gereçlerimizi kasemize alıyoruz.
- Denetimli bir biçimde unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz, ve kurabiye hamuru kıvamı elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlıyoruz, toz şekere buluyoruz ve her yerine yapışmasını sağlıyoruz, tepsimize diziyoruz.
- Kurabiyelerimizi fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize diziyoruz ve ortasına yavaşça bir limon sıkacağıyla bastırıyoruz. Tahta kaşıkla yada rastgele yuvarlak bir aletle de yapabilirsiniz.
- 170 derece evvelden ısıtılmış fırınımızda denetimli pişiriyoruz, benim fırınım 35 dk üzere pişirdi.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizin orta kısmına benmari yöntemi erittiğimiz beyaz çikolatamızdan sürüyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Akabinde üzerlerine türk kahvesi serpiştiriyoruz. Afiyet olsun ????.
Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı