Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı su
- Susam
Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için; un hariç gereçleri kaba alıp karıştırın.
- Unu denetimli bir formda koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Bir kasede pekmez ve suyu karıştırın.
- Hamurdan misketten daha büyük kesimler koparıp elinizde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine fırça yardımıyla pekmezli karışımdan sürün.
- Susam serpip, 180 deredeki fırında denetimli bir halde üzeri pişirin.
Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
