Vişneli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase vişne çekirdekleri çıkarılmış
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 su bardağı un
Islatmak için
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Ganaj için
- 1 paket 200ml krema
- 1 avuç beyaz damla çikolata
- 1 avuç damla çikolata
Süslemek için
- Krem şanti yada pastacı kreması
- 1su bardağı süt ile çırpılır
Vişneli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurta çırpılır.
- Sonra yoğurdu ve sıvı yağı eklenir çırpılır.
- Sonra kabartma tozu vanilya un kakao katılır tekrar çırpılır.
- En son vişne ve çikolatalar eklenir ve spatula ile karıştırılır.
- 180 derece de 40 dakikada pişirilir.
- Sosu hazırlanır ve kekimiz ıslatılır.
- Ters çevrilir ve üstüne krema ve çikolataları cezvede çikolatalar eriyene kadar karıştırarak bir tık kaynatılır.
- Kekimizin üstüne ganajımız dökülür.
- Dinlendirilir ve ganaj soğuduğunda pastacı kremamızı sıkma torbasına koyup süsleyerek servis ediyoruz.1 gün evvelden yaparsanız daha lezzetli olur afiyetler olsun ???? ????.
Vişneli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı