Yalancı Piliç Dolma Tarifi

Yalancı Piliç Dolma Gereçleri

• 1 büyük paket Banvit Rulo Göğüs
• karabiber istenen miktar
• 1 adet Manavgat travesti soğan orta uzunluk çintilmiş
• tuz istenen miktar
• zeytinyağı istenen miktar
• 0 5 su bardağı pirinç yıkanıp unu giderilmiş
• 0 5 su bardağı sarı kuru üzüm
• 0 5 su bardağı antep Manavgat travestileri fıstığı bir gece evvel ılık suya koyup kabuklarını soyun
• 0 5 su bardağı su veya piliç suyu
• 0 5 su bardağı yoğurt

Yalancı Piliç Dolma Nasıl Yapılır

1. Kıyılmış soğanı zeytinyağında Travesti Manavgat yumuşayıncaya kadar pişirin
2. Pirinci üzümü ve fıstığı içine katarak 3 dk
3. çevirin
4. Kısık ateşte suyu ek edip suyunu çekince ateşten alın
5. Yoğurt tuz ve biberi ek edip soğumaya bırakın
6. Hazırladığınız harçtan bir ölçü diyet ruloların geniş kısmına koyup dolma üzere sarın
7. Açılmaması için kürdan ile tutturun
8. Hazırladığınız dolmaları zeytinyağına bulayıp fırın kabına sıralayın
9. Üzerini çift kat folyo kağıdı ile kapatıp evvelden ısıtılmış fırında 200 C 15 dk
10. pişirin
11. Folyoyu alıp piliçlerin üzerlerinin hafif kızarması için 5 dk
12. daha fırınlayın
13. İster sıcak ister soğuk olarak garnitürle servis yapın
14. Kaynak Banvit Mutfağı