Yumuşacık Pamuk Üzere Rulo Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
İçi için;
- Kaşar peyniri, beyaz peynir,zeytin ezmesi kullanabilirsiniz
Yumuşacık Pamuk Üzere Rulo Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ve sıvı yağı karıştırma kabına alalım.
- İçerisine bir yemek kaşığı şeker ve mayayı ek edelim.
- 10 dakika etkinleşmesini bekleyelim.
- Daha sonra üzerine tuz, sıvı yağ ve unu ekleyerek düzgünce yoğuralım.
- Üzerini örtüp 45 dakika mayalanması için dinlendirelim.
- Daha sonra bezelere bölelim içerisine materyalini koyup( ben kaşar peyniri ve zeytin ezmesi kullandım)rulo formunda saralım.
- Tepsiye alalım ve bu halde de 10 dakika bekletelim üzerine yumurta sarısı ve susam ekleyip.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.Deneyeceklere afiyet olsun????.
Yumuşacık Pamuk Üzere Rulo Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
