Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak 2,5 su bardağı sütümüzü ılıtalım içine kuru mayaları dökelim akabinde tuz ve şekeri ekleyip karıştıralım.
2. Yumurta beyazı yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
3. Unu azar azar ek ederek yoğurmaya başlayalım.
4. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuzun üzerine streçleyerek 1 saat mayalandıralım.
6. Bir kase alalım içine sıvı yağ dökelim.❗elimizi evvel sıvı yağa sonra hamurdan bir modül alarak şekillendirilir????❗minik minik yapabilirsiniz esasen çok kabaracaktır????.
7. 10 dakika tepsi mayası yapalım.
8. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
9. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
10. ❗ fırından çıkardıktan birinci sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine su serpiştirelim.
11. Üzerini bir bezle 5 dakika örtelim ????????.Yumuşacık olucaktir ????.

Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı