Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir su bardağı süt ve suyu yoğurma kabına alıyoruz.
2. Üstüne mayayı ek ediyoruz ve bir 10 dk bekletelim.
3. Daha sonra yağ şeker ve tuzu ek edip unu denetimli bir biçimde katıp yoğuralım.Kulak göğsü kıvamında olucak.
4. Daha sonra kabın üstünü örtelim bir yarım saat bekletelim.
5. Daha sonra yuvarlak hal verip tepside de bir 5 dakika mayalandıralım.
6. Üstlerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede pişirelim. Afiyet olsun ????????‍????.

Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı