Yumuşacık Pratik Yufka Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sosu için;
- 1 büyük çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Pizza gereçleri için;
- Yarım halka sucuk
- 2 yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- Küçük kase yeşil ve siyah zeytin
- İsteğe nazaran mısır
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
Üzerine;
- Küçük kase kaşar peyniri
Yumuşacık Pratik Yufka Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkalar 4 eş modüle bölünür. Sıvıyağ ile karıştırılan yoğurt yufkalara sürülür. Yufkaların geniş ucu 2-3 kez katlanır.
- Katlanarak rulo yapılan kısım üçgene yanlışsız yuvarlatılır ve yuvarlak bir hal verilir. Yağlı kağıt serili tepsiye koyulur.
- Salça biraz su ile açılarak içine nane eklenir. Salçalı karışım yufkaların içine ve kenarına sürülür.
- İçine rendelenen kaşar peynirinin birazı koyulur. Üzerine halka halinde kesilmiş sucuklar dizilir.
- Üzerine küçük küçük doğranmış biberler ve zeytin eklenir. Üzerlerine kalan kaşar peyniri eklenir.
- Önceden ısıtılan 200 derece fırında pişirilir.
Yumuşacık Pratik Yufka Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
