Doğal ömür alanı Kızıldeniz olan balon balıkları Süveyş Kanalından geçerek geldikleri Akdeniz ve Ege’de sıklıkla görülmeye başladı.
Zehri siyanürden bin 200 kat daha güçlü olan balon balığı tipleriyle ilgili araştırmalar yapan Çukurova Üniversitesi Su Eserleri Fakültesi Öğretim Vazifelisi Doç. Dr. Ali İstek Köşker, son periyotlarda bilhassa Akdeniz’de sıklıkla görülen ve deniz popülasyonunu tehdit eden balon balığına karşı vatandaşları uyardı.
Yakalanan balon balıkların mutlaka tüketilmemesini aktaran Köşker, “Akdeniz Denizler Toksin Araştırma Kümesi olarak ülkemizde yaygın olan 4 balon balığının tipini belirledik.
Bu cins zehir ve toksin seviyesini araştırdık ve insan için önemli zehir ölçüsü olduğunu saptadık. Değerli bir halk sıhhati sorunu ve muhakkak tüketilmemesi gerekiyor” dedi.
Balon balığının kimi ülkelerde tüketildiğini söyleyen Köşker, “Balon balığının zehri dünyada bilenen en bariz denizsel zehirdir ve panzehiri yoktur.
Japonya’da bu balıklar yeniyor diye bir kent efsanesi var.
Onların denizlerinde çıkan balıkla bizim denizlerimizdeki balığın zehir seviyesi tıpkı değil.
Ayrıyeten orada balığı hazırlayan ustalar 2 yıllık bir eğitimin akabinde bunu yapma yetkinliğine sahip oluyor.
Tekrar ediyorum bu balık bizim ülkemizdeki çıkan balıklardan farklı bir tür” diye konuştu.
